การบริการวิชาการแก่ชุมชน
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ภัทรวิทย์ อยู่วัฒนะ ผู้อำนวยการศูนย์การศึกษาจังหวัดอุดรธานี มอบหมายให้ อาจารย์ ดร.วลีรัตน์ แสงไชย อาจารย์ธนดล อามาตพลและอาจารย์สุรพงษ์ อินทรภักดิ์ เป็นวิทยากรในโครงการบริการวิชาการ การฝึกอาชีพหลักสูตรศาสตร์และศิลป์การชงกาแฟและเครื่องดื่มแบบมืออาชีพเพื่อเพิ่มรายได้ให้ชุมชน ซึ่งเป็นโครงการบริการวิชาการที่เป็นความร่วมมือของมหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา ศูนย์การศึกษาจังหวัดอุดรธานี ร่วมกับ องค์การบริหารส่วนตำบลนาดี และคณะบริหารสภาเด็กและเยาวชนนาดี เพื่อการสร้างโอกาสทางความรู้ อันจะนำไปสู่การต่อยอดอาชีพ การทำเป็นอาชีพเสริม และสร้างรายได้ให้กับเด็ก เยาวชน และผู้สนใจ โดยโครงการดังกล่าวเป็นอีกหนึ่งกิจกรรมในโครงการส่งเสริมและพัฒนาพื้นที่ใต้อ่างเก็บน้ำกุดลิงง้อ นาดีแลนด์ แดนอีสาน โดยมีศูนย์การศึกษาจังหวัดอุดรธานี เป็นที่ปรึกษาโครงการ
ในการจัดกิจกรรมอบรมได้รับเกียรติจากนายปราโมทย์ กลุ้มศิลป์ ผู้จัดการร้านเครื่องดื่ม Bluekoff Udonthani มาบรรยายความรู้เกี่ยวกับสายพันธุ์และรสชาติของกาแฟ โดยมี อาจารย์นภัสวรรณ คุ้มครอง นางสาวโศภิษฐา อัมบัส Stock customer (ศิษย์เก่า สาขาการจัดการโลจิสติกส์ มรภ.สวนสุนันทา ศูนย์ฯอุดรฯ) และนายรัชชานนท์ อักษร บาริสต้า ร่วมเป็นวิทยากรผู้ช่วย
ทั้งนี้กิจกรรมดังกล่าวจัดขึ้นในระหว่างวันที่ 1-2 มิถุนายน 2567 ณ ห้องประชุมองค์การบริหารส่วนตำบลนาดี อำเภอเมือง จังหวัดอุดรธานี โดยมีผู้เข้ารับการอบรมเป็นเยาวชน กลุ่มแม่บ้าน และผู้สนใจ เข้าร่วมโครงการครั้งนี้ จำนวน 50 คน